白蘿蔔和胡蘿蔔的營養有什麽區別？

白蘿蔔和胡蘿蔔雖然都是蘿蔔，但是營養和功效是不壹樣的。白蘿蔔幫助消化，促進新陳代謝，特別適合腸胃功能差的人，如老年人、腸胃功能弱的人、腸道內有廢物或廢氣堆積的人、白蘿蔔性寒、小兒體弱、血壓低的人。女性在經期和產後要小心食用。胡蘿蔔含有維生素A和β胡蘿蔔素，可以預防夜驚，優化眼睛疲勞和幹澀，調節免疫力，預防感冒。它們含有豐富的維生素，抗氧化，預防心血管疾病，防止便秘，促進新陳代謝。胡蘿蔔味甘、溫和，有保護呼吸道、促進兒童生長的作用，不會對身體造成負擔。此外，它們還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質。祝妳身體健康，希望能幫到妳。