1，黃油聞起來香，吃起來是純奶味，黃油品質不純，會改變奶味。壹般來說，黃油有很濃的奶香味，讓它有食欲。最重要的是，黃油營養豐富，是人體所需營養的有效補充，是補充能量的佳品。黃油的純正口感更鮮美，黃油的膽固醇含量更高，高血壓或高血脂人群不適合經常食用。黃油很少直接吃，不想長胖的人要少吃。它每100克的能量為888千卡，是大米的近8倍。
2.黃油實際上是由我們熟悉的牛奶制成的。黃油是鮮奶混合，從上層的稠狀物中過濾壹些水的產物。黃油營養極其豐富，是乳制品中含量最高的。但是因為脂肪含量高，所以不要吃太多。