面粉200克
10蝦
黃瓜200克
調味品
鹽
適量的
烹飪酒
適量的
麻油
適量的
辣椒
適量的
(母雞的)蛋
1
黃瓜蝦餡餃子的制作方法
1.夏(中國姓氏)
黃瓜雞蛋
2.蝦去頭,去皮,切絲。
3.把黃瓜搓成絲。
4.雞蛋被攤成蛋卷。
5.切雞蛋。
6.將蝦、雞蛋和黃瓜放入容器中,加入料酒、鹽、胡椒粉和香油拌勻。
7.把面粉做成面團,攪拌10分鐘。
8.把面團揉成長條。
9.分成小劑量。
10.圍繞小劑量。
11.卷成圓形。
12.將餡料放在薄餅上。
13.包成餃子。
14.鍋裏的水開成餃子,三遍就熟了。