為了更快更好的制作爆米花,最好提前把玉米曬幹,把玉米粒敲出來制作。具體做法如下:
需要提前準備的材料包括:幹玉米粒100g,黃油20g,糖粉30g。
1,準備好所需材料。
2.把黃油放進鍋裏,直到它融化,然後關火。
3.將玉米粒倒入鍋中,攪拌均勻,使每個玉米粒都裹上黃油。
4.然後蓋上鍋蓋,開火。
5.爆米花開始開花的時候,把火調成小火。
6、爆開的玉米粒越來越多,要時不時動動鍋,避免糊底。(註意此時不要打開蓋子,以免濺出燙傷。)
7.待玉米粒全部爆開後,加入糖粉攪拌均勻。
8.爆米花冷卻後,出鍋就可以吃了。