1.鱸魚可分為淡水鱸魚和海水鱸魚。淡水鱸魚不是海鮮，主要分布在河口的淡水區。淡水鱸魚是河鮮，海鱸屬於海鮮。它的學名是日本真鱸魚，分布在近海和河口海水淡水交匯處。鱸魚主要生活在海洋中，大部分種類分布在西太平洋和我國沿海地區。每年的10至165438+10月為捕撈季節，此時鱸魚通常會洄遊到鹹淡水區或淡水區。
2、海鱸魚和淡水鱸魚的區別:
(1)海鱸魚:海鱸魚較大，壹般比淡水鱸魚好吃。海鱸可分為兩類，壹類是白鱸，壹類是黑鱸，其中白鱸背部顏色為青灰色，但腹部顏色為白色，身體上也有明顯的黑色斑點；黑鱸整體呈黑色，身體上的斑點不明顯。
(2)淡水鱸魚:淡水鱸魚比較小，體長壹般不超過10 cm，體色以龍潭為主。