1、主要原料：巧克力碎屑適量、花生碎適量、蛋液少許。
2、飛餅室溫解凍，稍軟後搟成長方形薄片；
3、長方形的壹半刷壹層蛋液；
4、刷蛋液的部分均勻撒壹層巧克力碎屑，再撒壹層花生碎；
5、將未刷蛋液的部分對折過來，輕輕壓實；
6、切成1厘米×10厘米左右的細條，刷壹層蛋液；
7、盤中刷薄薄壹層植物油或黃油；
8、將切好的餅幹條擰成螺旋狀，放在盤中，註意保持間隙；
9、再刷壹層蛋液，送入微波爐，中火加熱3分鐘，取出逐個翻面，再繼續中火加熱2分鐘，看到表面上色即可。