生產方法:
1.首先我們把花生和毛豆清洗幹凈，然後把毛豆的頭和尾切掉，這樣不僅方便食用，而且毛豆更入味。花生和毛豆洗幹凈後，我們用鹽水浸泡15分鐘。這壹步也是為了讓花生和毛豆提前入味。
2.鍋中加入適量的水，然後加入少許鹽和白醋燒開，將泡好的花生和毛豆瀝幹放入鍋中，燉10分鐘左右，撈出來壹口涼水。
3.重新起鍋，倒水。加熱後加入適量幹辣椒、八角、鹽、生抽調味。大火燒開後，轉中火燉10分鐘。待水分減少後，加入鹽、香油和少許五香粉，繼續燉壹會兒，滿味後出鍋。