材料:艾草500克，糯米粉400克，粘米粉80克，花生200克(炒)，黑芝麻適量(炒)。
輔料:水、糖、小蘇打5g、糖、香蕉葉、少許食用油。
1，新鮮采摘的艾草，清洗雜質後，用清水洗凈。在鍋中加熱水，加入5g小蘇打。燒開後，壹定要放入冷水中再次浸泡，擰幹備用。
2、加入適量的糖，放入料理機中或切碎。把打好的汁倒出來，加入糯米粉和粘米粉，先用筷子攪拌均勻，然後用手捏成綠色的球。
3.將炒好的花生碾碎，加入適量的糖，炒熟芝麻。香蕉葉洗凈，切成合適的薄片，鋪在蒸盤上，然後在每片香蕉葉上刷壹層食用油。
4、取壹塊，揉成壹團，包好餡，粘在壹起揉成壹團。
5.全部搓好後，放入熱水中蒸15分鐘，關火，5-8分鐘後取出。