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新鮮的薄荷葉可以直接泡水嗎?薄荷葉可以生冷食用嗎?

可以直接泡在水裏,也可以曬幹泡在水裏。薄荷是壹種香料,可以當輔料吃,涼拌當配菜吃。

薄荷是中國常用的中藥。幼嫩的莖尖可以用作食物,並且全草也可以用作藥。可用於治療感冒、發燒、喉嚨痛、頭痛、紅眼、肌肉疼痛、風疹引起的皮膚瘙癢、麻疹不透等。此外,對癰、疽、疥瘡、癬、漆瘡也有效。

薄荷含有薄荷醇,能清新口氣,有很多藥用價值。可緩解腹痛和膽囊痙攣等問題,還具有防腐、殺菌、利尿、祛痰、健胃和助消化的作用。吃大量薄荷會導致失眠,但吃少量有助於睡眠。