白菜
160克
蝦醬
100克
蔥
適量
自制蝦油
鹹鮮
口味
炒
工藝
十分鐘
耗時
簡單
難度
蝦醬炒白菜的做法步驟
蝦醬炒白菜的做法步驟：1 1準備食材。
蝦醬炒白菜的做法步驟：2 2將白菜芯橫切成絲，蔥切細段。
蝦醬炒白菜的做法步驟：3 3鍋中放入蝦油，入蔥花炒香。
蝦醬炒白菜的做法步驟：4 4加入適量蝦醬炒香。
蝦醬炒白菜的做法步驟：5 5加入白菜芯。
蝦醬炒白菜的做法步驟：6 6炒至白菜軟爛出鍋。
小竅門
蝦醬的鹽份已足夠，所以不用加鹽。