面粉加入清水中合成面團醒發30分鐘。
2/6
將面團分成三等份，搟成長片，淋少許食用油，均勻塗抹。長的壹面朝自己，從下往上對著，然後從壹端卷成卷，最後在卷下面留壹點面團。
3/6
把面團做好，壓平，然後卷成圓餅。
4/6
燒熱鍋，放入卷好的面包，加入少量食用油，用小火和中火兩面烘烤。
5/6
將雞蛋打在碗裏，加入壹些鹽和香蔥，攪拌均勻。
最後壹檔
用筷子挑出分層的蛋糕胚，然後倒入打好的蛋液，用中火兩面烘烤。