人們經常吃馬齒莧涼拌菜，很多人還把馬齒莧和甲魚放在壹起吃，這是不正確的吃法。馬齒莧和甲魚是兩種互相牽制的食物。馬齒莧是寒性食物，甲魚是高蛋白的寒性食物。如果人們不註意將這兩種食物壹起食用，會增加腸胃的負擔，從而引起腸胃消化不良的癥狀，對腸胃有壹定的傷害。
2.冷食
壹般來說，所有的寒性食物都不宜與馬齒莧同食。壹般來說，寒性食物有西瓜、苦瓜、柚子等。這些食物不要和馬齒莧壹起吃，馬齒莧會刺激腸胃，可能會導致腹瀉。
3.預防措施
吃馬齒莧還是有壹些需要註意的。
有過敏癥狀的人不能吃馬齒莧；馬齒莧不宜壹次大量食用。