香榧是什麽？

香榧壹般指香榧的種子。是中國的珍稀水果，是浙江的特產。香榧壹般生長在深山老林中，香榧果樹的壽命也不短，大概在400到500年左右。香榧需要兩年才能成熟，好品質的香榧不容易找到。

香榧是壹種堅果，可以直接食用。當然需要炒熟了再吃，這樣吃起來會更香。

香榧的熱量:

香榧是壹種堅果食品，含有較多的油脂和蛋白質。如果吃得太多，不僅會增加腸胃消化系統的負擔，還會增加熱量的攝入，增加發胖的可能性。所以吃香榧的時候建議適量食用。

根據《中國居民膳食指南》中的建議，每人每周應吃50-70g堅果，也就是說每人每天平均能吃10g左右，而10g的香榧大約是5-8個。