辣白菜適量,豆腐1,金針菇,胡蘿蔔,香菇。
工作方法
1.原料:辣白菜、豆腐、胡蘿蔔、金針菇、蘑菇。
2.1.取壹些辣白菜,加清水。2.把它放在爐子上燒開,轉小火煮壹會兒。3.依次加入泡好的香菇和豆腐,煮壹會兒。4.最後加入胡蘿蔔片和金針菇。煮好後,試著嘗嘗辣白菜本身的味道。湯裏加點鹽,根據個人口味調味。
技巧
不要像我壹樣把湯煮過頭,很容易溢出來。我煮這個鍋是為了試用。如果可能的話,用大壹點的鍋更方便。這個湯很簡單,裏面的食材可以隨意換,喜歡吃肉的人也可以用肉來煮。方便快捷麻辣爽口。