飲食熱量:2091.6(卡路裏)
佐料
扇貝柱500克
400克韭菜
方法/步驟
1
食材:豬肉、扇貝、韭菜。
將扇貝放入盆中，加入黃酒攪拌均勻。
現在放入豬肉，加入醬油。
加入精鹽和味精攪拌均勻。
加入食用油。
朝壹個方向攪拌均勻，靜置半小時。
韭菜采摘、清洗、切碎。
把韭菜放在肉裏。
與其他配料壹起攪拌均勻，形成餡料。
制成的餡料可以包裹在餃子、包子、餡餅和其他美食中。
結束
需要註意的事項
開始做餡的時候韭菜壹定要放進去。
攪拌餡料時，要朝壹個方向攪拌。