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夏季吃涼菜的新方法

夏季美味涼菜:

材料:雞蛋2個,櫻桃番茄15個,黃瓜半根,苦菊適量。

調料:丘比特汁、鹽0.5g、糖3g、醋少許。

生產方法:

1.洗菜方法:在水龍頭下沖洗幾次,然後用加了少許鹽的清水浸泡3-5分鐘,再沖洗壹遍。在洗菜的過程中,不容易浸泡太久,最好不要超過10分鐘。時間太長會適得其反,被農藥泡在菜裏。

2、黃瓜切片,聖女果開兩個。

3.雞蛋煮熟後,切開,壹個雞蛋開四瓣。

4.放入盆中,加入蔬菜汁。

5、加入適量米醋,根據自己口味可多可少。

6、加入3克糖、0.5克左右鹽少許..

7.全部拌勻,最後放入切好的雞蛋和壹份清爽的大沙拉。