材料
芋頭100g紫薯粉5g?煉乳1勺?珍珠或芋頭50克
熱牛奶?150ml?燉燕窩
工作方法
1.芋頭切段,蒸熟,加入紫薯粉和煉乳壓成芋泥。
2.將芋頭糊抹在杯壁上,底部放壹些。
3.倒入珍珠或者小芋頭丸子(我壹般都是這樣買成品的,煮壹下就好,省時間)
4.倒入熱牛奶(微波或蒸即可),然後倒入燕窩。
禦園紅豆奶茶
材料
蜂蜜紅豆20g芋頭40g?牛奶?50毫升
桂花適量現燉燕窩
工作方法
1.將蜂蜜紅豆倒入杯中。
2.將芋頭煮熟,浮起來,取出,用冷水浸泡,放入杯中。
3.拌入熱牛奶,加入剛燉好的燕窩,撒上桂花。