甘蔗馬蹄露
材料:甘蔗、馬蹄、紅蘿蔔、水
甘蔗馬蹄露的做法
1、各材料去皮切塊
2、把所有材料放在鍋裏
3、加蓋中火煲上1小時左右,所有材料煲出甜味
4、關火即可飲用
煲時可加入蜜棗、羅漢果、無花果之類的材料,如果買的甘蔗不夠甜,更加要放了
甘蔗的功效與作用
甘蔗的營養價值很高,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、鈣、磷、鐵等。含糖量最為豐富,其中有蔗糖、葡萄糖及果糖