主料黑魚1條 輔料油適量鹽適量蔥姜適量糖適量生抽適量老抽適量料酒適量醋適量
步驟
紅燒黑魚的做法步驟11.黑魚收拾幹凈。
紅燒黑魚的做法步驟22.蔥姜切碎。
紅燒黑魚的做法步驟33.鍋裏放油。
紅燒黑魚的做法步驟44.放入黑魚煎壹下。
紅燒黑魚的做法步驟55.兩面煎好後放入蔥姜爆香。
紅燒黑魚的做法步驟66.放入醋、生抽、老抽、糖、料酒。
紅燒黑魚的做法步驟77.放點開水。
紅燒黑魚的做法步驟88.大火燒開後轉小火慢慢煮30分鐘。
紅燒黑魚的做法步驟99.放鹽調味收汁出鍋。
紅燒黑魚的做法步驟1010.喜歡吃辣的放點豆豉更香哈