美味鮮板栗餃子的制作方法;
1.準備基本原料
2.糯米和花生都要提前半天泡。花生終於泡早了。
3.只要將前腿肉的瘦肉部分切成較大的塊,加入所有的超級醬油、蠔油、鹽、糖、黃酒。
4.攪拌均勻後放入冰箱冷藏半天。
5.所有準備工作完成後,取壹片竹葉,從壹端卷起來,把泡好的大米花生放在下面。
6.中間放肉和栗子。
7.用米飯和花生蓋緊。
8.將長的壹端折疊起來
9.捏壹個角,再折壹次
10.綁起來
11.放入燒開的鍋裏,水不到3厘米。大火燒開後,轉小火,煮2小時以上。
技巧
我把泡好的米和花生放在壹起包好。米飯裏有壹些紅豆。混合的味道很好吃。這些成分可以根據自己的喜好進行調整。