玉米糖分高嗎？

玉米是含糖量適中的食物，因為含糖量低。鮮玉米含糖量約為22.8克。玉米是主食的壹種形式，主要成分是碳水化合物，也就是糖。當然，不同的玉米有不同的存在形式，含有不同的糖分和熱量。新鮮玉米含水分較多，所以含糖量相對較低。玉米購買技巧:1。看葉子:葉子有綠的，有黃的，有幹的，但挺拔的時候是新鮮的；如果枯萎了，說明摘了很久了。2.看斷口:如果斷口銹跡斑斑，肯定不是新鮮的。如果是深色的，更能說明這個玉米有問題。3.看那玉米須。裸露的玉米須是幹的；稍微翻開芽葉，可以看到裏面的玉米有它固有的顏色(有的是綠色，有的是白色)，但是不枯萎的話會更新鮮。4.看玉米粒:玉米粒不塌陷，飽滿光亮，用指甲就能濺出來。當妳老了，妳會幹癟，中間會是空的。