吃猴頭菇，因為猴頭菇是藥食同源的菌類。猴頭菇性平，味甘，益五臟，助消化，滋補，抗癌，治療神經衰弱。在我國已廣泛用於治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、食道癌、胃癌等消化系統疾病。作用之壹是健脾和胃，增進食欲，增加胃黏膜的屏障功能，對各種慢性胃炎有很好的治療作用。
還能保護胃粘膜，健脾和胃，增進食欲，增加胃粘膜的屏障功能，對各種慢性胃炎有較好的治療作用。猴頭菇胃腸保健口服液作為消化道疾病的輔助療法，已被人們所接受。猴頭菇口服液對幽門螺桿菌(引起胃和十二指腸疾病的重要病原體)引起的胃上皮細胞損傷有保護作用。