二財在雲貴川地區並不陌生。二彩之所以叫二彩，和它的形狀有關。二菜的學名是孢子芥菜。從遠處看，像是壹群孩子圍著媽媽。在當地方言裏，大家都叫它二菜，別名角菜、超級生菜、芽菜、娃娃菜、拳頭菜、南充菜、娃娃菜等等。
兒童蔬菜的特點
兒童蔬菜有芥末的香味，但味道好很多。它們甜而不苦，嚼在嘴裏，肉很脆，肌肉很少，沒有殘渣。顏色好看，綠葉，白心，切片，綠白相間，做菜的時候如果用點紅辣椒點綴，就喜人了。吃孩子的菜喜歡淡煮，直接用清水煮，原汁原味，甜甜的。如果用辣椒水蘸著吃，是下飯的好菜。