黑胡椒，蜂蜜，燒烤調料，芝麻，豬肉。
工作方法
1.將豬排切片，用刀背拍松，然後加壹點水(這樣烤的時候肉就不會緊緊收縮)
2.將黑胡椒和燒烤調料撒在豬排上，攪拌均勻，放置24小時調味。
3.第二天，烤盤上放錫紙，刷上色拉油，然後鋪上香噴噴的豬排，在肉上澆點油。
4.上下管加熱，預熱200度，烤15分鐘，取出翻面，繼續烤10分鐘。
5.取出後刷上蜂蜜，200度烤5分鐘。
6.刷上蜂蜜，撒上芝麻，烤5分鐘。
技巧
鋪在烤盤錫紙上~記得下面刷點色拉油~最後在肉上抹點油。中途取出，刷上蜂蜜翻面~