果凍煮雞怎麽做？

五香皮凍屬於河南菜的菜譜，主要原料是豬皮；工藝沸騰，制作難度中等；如果妳做了這個食譜，不管妳是暫時成功還是失敗，中國飲食網歡迎妳對這個食譜的評論，也歡迎妳分享妳的經驗。

五香皮凍的原料:豬皮；

五香涼粉配料:陳皮、花椒、八角、桂皮、生抽、老抽、蠔油、美味、鹽、五香粉、水、白糖、蔥、姜。

五香皮凍的做法:

1.先將豬皮用水焯水，然後用冷水沖洗，用鑷子將剩余的豬毛取出。

2.然後把豬皮切成小塊。

3.將陳皮、花椒、八角、桂皮、肉豆蔻、蔥、姜放入調料包。

4.熱鍋放油，翻炒豬皮至出油。

5、加入白糖，繼續翻炒，加糖翻炒。