2、保護肝臟南瓜中含有豐富的膳食纖維,有利於食物消化,能輔助排便,並能降低血液中的膽固醇含量,其中含有碳水化合物,能為身體補充能量。板栗營養豐富,含有多種維生素。和南瓜壹起吃,可以促進肝細胞的修復和再生。
3、輔助降壓,板栗富含維生素C、維生素B和胡蘿蔔素,能有效預防和輔助治療高血壓和動脈硬化。南瓜含鉀較多,有利尿作用,能促進體內毒素的排泄,與板栗同食能幫助降低血壓。