鹹鮁魚
第1條
佐料
大蔥
適量的
辣椒
精力
烹飪酒
幹胡椒
花生油
步驟
1.鹹鮁魚先泡壹個小時再吃,不會覺得太鹹。
2.將鹽腌的鮁魚洗凈,切成片,放在盤子裏。
3.辣椒切圈,蔥切末,姜切片。
在盤子底部鋪上姜片
5.撒上蔥花,撒上花生油和壹勺料酒。
6.撒上幹花椒。
散布胡椒圈
8.入鍋蒸20分鐘左右,直到鹹魚蒸透。
9.蒸鹹魚正好可以把盤子裏的水倒掉。
10.好吃!味道好極了!