主料:大米100g南瓜150g
輔料:冰糖少許
步驟
1.首先將南瓜切絲。
2.鍋中倒入小半鍋清水,水開後,下入洗凈的大米,大火燒開,轉小火,煮二十分鐘。
3.再放入南瓜,加壹勺冰糖,拌勻。
4.煮五分鐘,即可享用。
做法二:銀耳南瓜粥
主料:銀耳15g 南瓜150g 糯米70g
輔料:冰糖少許葡萄幹少許
步驟
1.首先將銀耳泡水兩個小時,切成小塊。
2.南瓜切成小塊。
3.鍋中倒入小半鍋清水,水開後下入洗凈的糯米,大火燒開,轉小火,煮十分鐘,再下入南瓜煮十分鐘。
4.最後放入銀耳、葡萄幹,加兩勺冰糖調味,拌勻,繼續煮五分鐘,即可裝盤食用。