主料
裏脊肉壹小塊 土豆2個
青椒1個 西紅柿1個
胡蘿蔔1個
輔料
鹽1小勺 糖1小勺
番茄沙司1小勺 甜面醬半袋
土豆肉丁打鹵面的做法步驟
1.?所有食材
2.?肉切丁，料酒、醬油腌半小時
3.?土豆胡蘿蔔切丁備用
4.?西紅柿切丁
5.?青椒切丁備用
6.?甜面醬加入涼白開備用
7.?七成油熱加入放點澱粉的肉丁翻炒，後防入蒜沫爆香
8.?放入土豆胡蘿蔔丁
9.?依次放入西紅柿丁，甜面醬
10.?最後加入青椒定、鹽、糖、番茄沙司、再切點黃瓜絲裝盤用
11.?壹碗打鹵面好了，有點香過頭了。