大閘蟹放在冰箱裏會凍死嗎？

看情況吧。大閘蟹放在冷藏區不會凍死，放在冷凍區會凍死。大閘蟹的生存溫度在5-30攝氏度之間，適宜的生存溫度在10-15攝氏度之間，而冷凍室的溫度通常在4-15攝氏度之間。大閘蟹只要合理科學的儲存，是不會凍死的。冷凍室的溫度在零度以下，大閘蟹無法存活，大約1小時就會死亡。

大閘蟹是河蟹的壹種，學名中華絨螯蟹。廣泛分布於我國北方從遼南到珠江的漫長海岸線上。其中長江下遊的太湖、高郵湖、陽澄湖產的大閘蟹為上品，長江水系產量最大，味道最鮮美。壹般來說，大閘蟹是指長江水系的中華絨螯蟹。目前，大閘蟹已被引入所有的五大湖，並在長江口附近養殖。長成幼蟹後，逆著長江遷徙，生長在長江下遊的湖泊、河流的支流中。大閘蟹的名字來源於吳語。