紅薯粉怎麽做簡單又好吃。

在鍋裏煮紅薯粉絲；煮至軟身，撈出放入冷水中浸泡；菠菜洗凈備用；將鍋裏的水燒開，把菠菜戳開，撈出放入碗中；將紅薯粉絲放在漏勺裏，用開水焯壹下，撈出。調料放在碗裏，花椒油，香油，辣椒油，醬油，醋等。最後加入燙過的紅薯粉絲，撒上蔥和香菜。

材料:紅薯粉條100g，姜2片，蒜2根，小蔥2根，香菜2根，辣椒油1勺，花椒油1勺，香油1勺，醬油2勺，醋1勺。

紅薯粉絲在鍋裏煮。

等它軟了就拿出來用冷水泡。

菠菜洗凈備用。

把鍋裏的水燒開，把菠菜戳壹下，拿出來放到碗裏。

用漏勺將紅薯粉絲填滿，放入開水中焯壹下。帶走。

將食材放入碗中，放入花椒油、香油、辣椒油、醬油醋等。

最後加入燙過的紅薯粉絲，撒上蔥和香菜。