2.香葉5片 草果1塊 桂皮1片 丁香3粒 八角3顆 花椒30克
3.生姜切片
4.大蒜切片
5.大蔥切段
6.油大火燒熱 等冒青煙的時候關火 靜置2-3分鐘 然後放入大蔥 生姜 大蒜 桂皮 八角 草果 丁香 花椒 香葉
7.讓香料在鍋裏熬制5-10分鐘 然後撈出
8.小火加熱 放入芝麻 炸到芝麻浮起來 關火
9.將炸完芝麻的熱油壹勺壹勺的加入到辣椒粉裏 邊加邊攪拌 直到所有的油都加進去
10.炸好辣椒粉後 放置24小時吃最好了 顏色會比較鮮紅
11.放置後的紅油