豆奶奶油幹卷
50克
木耳
30克
冬瓜
300克
佐料
油
適量的
鹽
切碎的大蔥
步驟
1.切蔥花備用。
2.將冬瓜切開備用
3.木耳和腐竹壹起煮泡。
4.熱餾出物
5.炒蔥花
6.加入冬瓜翻炒
7.加入適量醬油翻炒
8.加入適量的水，以不進食為準。
9.將泡好的腐竹和木耳瀝幹備用。
10.將泡好的木耳加入煮好的冬瓜中。
11.加入泡好的腐竹。
12.最後煮壹會兒，加點鹽調味。
技巧
因為我趕時間，木耳和腐竹直接煮，最好提前壹兩個小時用溫水泡。