麻辣燙怎麽做最好吃？麻辣燙怎麽做最好吃

1.鍋裏的油燒熱後，放入豆瓣醬、姜、蔥花、蒜末，炒香，再放入少許火鍋底料。如果味道比較辣，還可以加點幹辣椒片或者辣椒面。

2.將所有這些原料攪拌均勻，然後加入適量的水。煮開後可以放入自己喜歡的食材。煮好後，就可以吃了。

3、紅油麻辣燙，妳需要先處理好所有的配菜，比如海帶需要泡好後切絲，蔬菜需要清洗幹凈；然後鍋裏的油熱了以後，可以加入豆瓣醬、辣醬、香椒葉、醬油、鹽等壹些大料，直接先把紅油炒出來。

4.重新準備壹鍋水，把所有食材煮好放進去；倒入之前準備好的紅油，然後倒入蒜泥和芝麻糊攪拌均勻。