酸奶凍成冰淇淋需要多長時間？

冰箱冷凍室的溫度可以達到-18度左右。酸奶放入冰櫃後，2小時左右就會變成冰淇淋狀態。但是如果是-7-10度的話，時間會稍微長壹點，可能要3個小時才能凍硬。如果不喜歡凍得太狠，可以適當減少冷凍時間。如果能用力壓，凍酸奶就會變成冰淇淋狀態。

酸奶可以放在冰櫃裏吃嗎？是的。酸奶是以牛奶為原料，加入發酵劑，恒溫發酵而成的美味乳制品。其主要成分有脂肪、蛋白質、碳水化合物、鈣、益生菌等。放入冰櫃後風味獨特，解暑效果好，有食用冰淇淋的味道。同時不會產生有毒物質，不會改變酸奶的口感。可以適量食用，但不宜多吃。