材料:蓮藕500克，豬肉150克。
輔料:油、鹽、面粉、雞蛋、醬油、花椒粉、料酒、蔥。
轟炸耦合的實踐
1.豬肉洗凈備用。
2.豬肉被剁成肉餡。
3、加入花椒面、蔥花、鹽、料酒、油拌成肉餡。
4.剝蓮藕。
5.切成塊。
6.不要在兩片之間切，用開水燙壹下。
7.在兩片之間加入拌有調料的肉末。
8.關閉。
9.雞蛋和面粉與水混合。
10，把肉餡蓮藕片放進去。
11.取出後兩面蘸幹面粉。
12.鍋燒熱，米飯放油，燒熱，放入蓮藕片和掛面，炸至金黃色。
13，“爆炸耦合”完成。