50克木薯粉
20克面粉
壹半量的開水粉
壹片洋蔥
蘿蔔絲適量
醬油適量
適量的大蒜粉
花生油適量
幾滴芝麻油
爆炒銀針粉(假的)？
開水壹定是開水。倒入壹半粉末並攪拌。
揉成團，往手上加面粉。
摩擦它。搓成條狀。往手上加面粉。
煮五分鐘。浮動
立即通三四次冷水降溫。
在空氣中冷卻以去除水分。
洋蔥切絲，蘿蔔擦幹凈。反正妳愛怎麽炒就怎麽炒。將油菜炒至生，再用銀針粉翻炒，加入醬油、蒜粉、香菜翻炒均勻。
上菜。雞蛋分開煮。別理他們。