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香菇竹筍雞湯孕婦可以吃嗎

香菇竹筍雞湯是可以給孕婦吃的。不但味道口感特別的好喝,而且營養特別的豐富,能夠為孕婦補充身體所需要的各種營養元素,對寶寶的身體健康也有好處。

香菇竹筍雞湯的做法。

材料:

 香菇25克、竹筍15克、雞肉適量,金針菇100克、姜、鹽、清湯各適量

做法:

 香菇泡軟、去蒂、切絲,金針菇洗凈,竹筍剝皮切絲;竹筍、姜絲放入湯鍋中加適量清湯,燒沸15分鐘,放入雞肉,香菇、金針菇煮5分鐘,放入鹽調味即可。

功效:

 竹筍性微寒、味甘,不僅含有豐富的膳食纖維,能吸油脂,脂肪、糖的含量低,能夠輔助治療食欲不振、大便秘結等,與香菇、金針菇同煮湯,不僅味道鮮美,簡單易做,還能清熱、健脾益胃。