雞腿煮多久？

雞腿煮10 ~ 20分鐘。不過需要註意的是，肉比較老的雞腿需要相對較長的時間來煮，而肉比較年輕的雞腿需要相對較短的時間來煮。判斷雞肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能很容易地插進雞肉裏，說明雞肉熟了。

雞腿的烹飪時間壹般為10 ~ 20分鐘，但具體烹飪時間受雞肉嫩度影響。如果雞腿比較老，煮的時間會比較長，嫩的雞腿會比較短。

另外，不同方式飼養的雞，烹飪時間也會有所不同。比如人工飼養的雞肉肉質比較松散，中等大小的雞腿壹般需要15分鐘才能煮熟。雞肉很緊，雞腿煮20分鐘。

如果雞腿肉切塊煮熟，可以大火煮開，繼續煮3分鐘。判斷雞肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能輕松插入，說明雞肉熟了。