雞蛋1
糖130克
333克低筋面粉
水433毫升
黑白牛奶128ml
雀巢鮮奶油50克
雞蛋奶粉43克
香港雞蛋(十二味)低調專家如何加入配方?
材料
放雞蛋
可打稠制作摜奶油的奶油
黑白牛奶
精制糖
水
蛋粉(免費出售的魚)
雞蛋粉
細面粉
機器低速運轉30秒。
放黃油
高速24分鐘,然後靜置常溫發酵30分鐘以上。
溫度170℃,澆原漿(本圖加紅豆20g+原漿160ml)。
計時4分鐘
出烤箱紅豆蛋(喜歡香蕉芒果芝麻紫薯的可以自己diy)