壹般情況下，如果放在冰箱裏，可以保存壹個月。如果是常溫保存，保存時間會更短，可能只有壹周，最多半個月。最好在壹周內吃完，以免放太久味道變壞。蜂蜜存放時間相對較長，百香果時間長了很可能變質。建議您在壹周內飲用。
二、保存方法
最好的保存方法是準備壹個幹凈的玻璃瓶，放進去，封好，放冰箱裏。短時間內不會變質。儲存期間，註意不要讓它見陽光。它需要適當的遮光，可以存放更長時間。如果不放在冰箱裏，盡量放在通風良好的地方，可以適當延長存放時間。另外，制作時也要註意。水越少，時間越長，所以做的時候不要多加水。