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如何用面包機制作芝士蛋糕

配料奶油芝士40g黃油5g酸奶35g低面粉15g糖25g醋3滴雞蛋1。

步驟

1.將奶酪和黃油放入容器中。

2.在水中加熱融化並攪拌至光滑。

3.繼續加入壹個蛋黃,攪拌均勻。

4.加入酸奶,拌入低面粉,備用。

5.‘在蛋白質中加入幾滴醋和糖,攪拌至濕潤’(我忘了給它拍照了)

步驟66。將面糊倒入打好的蛋清中,攪拌均勻。

步驟77。在烤面包機裏放壹個盛有半碗水的小碗,在模具上蓋壹層錫紙預熱五分鐘。

步驟88。將面糊倒入模具,按下烘焙按鈕45分鐘。

面包機版輕芝士蛋糕99的步驟。時間到了,脫模,放在鐵架上晾涼,再冷藏,味道會更好。