《舌尖上的中國第二季》壹書與紀錄片同步，分為腳步、心、季節、家常相遇、神秘之地、三餐七個章節。涵蓋了紀錄片中的美食和故事，語言在紀錄片解說詞的基礎上略有修改。
“從個體生命的遷徙到食材的交換和運輸，從烹飪方式的演變到生命命運的流轉，人和食物從來沒有匆匆停止過”，“越是珍貴美味的東西，往往看起來越是普通”“這就是劇變中的中國，人和食物的移動速度比以往任何時候都要快”。
《舌尖上的中國》之所以這麽受歡迎，是因為它的選材高度大眾化。所謂“吃色”，就是各個階層、各個民族、各個年齡段的人都離不開食物，所以它才能獲得廣泛的認同和廣泛的受眾基礎。其次，貫穿全篇的人文情懷。