吃珍珠石榴有什麽好處？

石榴果肉晶瑩剔透，酸甜可口。中醫認為石榴性溫澀，潤燥收斂，主治咽喉幹渴，能止渴生津，澀腸止瀉，固腎收斂。但是吃了容易傷牙生痰。多年來，石榴壹直被稱為“冬天的寶石”。石榴大約有蘋果那麽大。它有堅硬的深紅色皮膚。它的種子含有汁液，鮮紅色的果肉是可食用的部分。大部分汁液都包在種子裏。石榴汁的種子嘗起來又香又甜。包裹種子的白色海狀薄膜，味道有點苦。最近還發現石榴對健康有很多好處。石榴中含有大量的抗氧化物質來對抗疾病。科學家發現，石榴汁的抗氧化能力約為等量綠茶或紅酒的三倍。它還富含纖維素和鉀，並含有維生素C和煙酸。在中東，例如印度和伊朗，石榴汁被用來治療炎癥、喉嚨痛和風濕病已有數百年的歷史。