今天將土豆與木耳搭配在壹起,做了這道香噴噴的土豆絲炒木耳,清香的土豆絲,綿軟味美的木耳,搭配在壹起,味道鮮美,營養豐富哦!
材料
主料:土豆150g、木耳4朵;
輔料:油適量、鹽適量、蒜片適量、醋適量、醬油適量
土豆絲炒木耳
1
土豆去皮切絲
2
泡壹會兒,控水
3
木耳提前泡發,切絲
4
坐鍋,放油,爆香蒜片
5
倒入土豆絲,翻炒壹會兒
6
放木耳絲
7
翻炒壹會兒
8
放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
9
裝盤
小貼士
木耳可以提前泡發,隨吃隨用。
土豆切絲後,泡壹會兒,炒出來的土豆絲清爽。