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土豆絲炒木耳的做法有哪些?

前言

今天將土豆與木耳搭配在壹起,做了這道香噴噴的土豆絲炒木耳,清香的土豆絲,綿軟味美的木耳,搭配在壹起,味道鮮美,營養豐富哦!

材料

主料:土豆150g、木耳4朵;

輔料:油適量、鹽適量、蒜片適量、醋適量、醬油適量

土豆絲炒木耳

1

土豆去皮切絲

2

泡壹會兒,控水

3

木耳提前泡發,切絲

4

坐鍋,放油,爆香蒜片

5

倒入土豆絲,翻炒壹會兒

6

放木耳絲

7

翻炒壹會兒

8

放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋

9

裝盤

小貼士

木耳可以提前泡發,隨吃隨用。

土豆切絲後,泡壹會兒,炒出來的土豆絲清爽。