三個茭白
3個雞蛋
冷飯1份
醬油適量
適量細鹽
適量的色拉油
洋蔥適量
從香美味
油炸技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
煮雞蛋炒飯的步驟
1
準備好所用的食材。
2
鍋中加油,將茭白放入鍋中翻炒至香。
三
將雞蛋打入冷飯中,攪拌均勻。
四
用蛋液在鍋裏翻炒米飯,直到米飯變松。
五
加入適量細鹽和洋蔥醬油。
六
翻炒至米粒有香味,加入蔥花繼續翻炒至入味。
七
這樣,壹份水煮蛋炒飯就做好了。
技巧
米飯要幹,這樣炒飯才會香。
使用的廚房用具:炒鍋