所謂的大眾食品加了幾十種香料到底是好吃還是有毒？

幾十種香料配方的所謂大眾食品到底是好吃還是有毒？這和中醫理論是分不開的。中醫講究藥食同源，即食物可入藥，也就是說食物和藥物沒有明顯的界限。還有壹種說法是藥食同源從神農開始，意思是說當時的食物和藥物是不分的，只要食物本身沒有毒性。從這個角度來說，幾十個所謂秘方的流行，應該是美味而不是毒藥。此外，這些香料壹般用於腌制壹些肉類食品，因為湯料多，香料比例沒有中藥多，腌制食品吸收的成分也不多。還有大家流傳下來的中醫比例是三碗水熬成壹碗，早晚各吃壹次，紅燒肉基本不喝湯。所以，只要妳的幾十種調料中沒有有毒物質，吃起來絕對安全。