《全國中草藥集》中記載:紫背天葵是否有治療咯血、血崩、經痛、血氣的作用？虛、支氣管炎、盆腔炎、中暑、痢疾、外傷止血？有效。經福建省農業科學院實驗中心檢測，每100g裙帶菜含水分91.49 ~ 91.66g，粗蛋白16.26 ~ 19.18g，抗壞血酸22.5mg。？含有豐富的礦物質營養，尤其是鐵、銅、鋅等微量元素(表？1-2)。還含有黃酮苷成分，無毒，能延長抗壞血酸？有減少血管紫的作用，對惡性生長細胞有中度抵抗力。紫色？背菜生長健壯，抗逆性強，基本無病蟲害，無農藥汙染。？其嫩枝葉脆嫩可供烹飪，具有特殊的香味和菊科植物的獨特風味。？民間認為紫背天葵有涼血去虛火的功效，對人體健康有益？健康蔬菜。