西瓜100g,奶粉2湯匙。
調味品
蛋黃2
西瓜冰淇淋怎麽做
用勺子把西瓜瓤舀出來,放在碗裏。
第二步
把它放在粉碎機裏打碎。
第三步
用勺子過濾掉雜質。
第四步
剩下的西瓜汁留到第五步。
打開兩個雞蛋,只留下蛋黃。
第六步
攪拌成蛋黃液
第七步
準備奶粉
第八步
鍋中燒開水,燒開後加入奶粉拌勻。
第九步
關火慢慢倒入蛋黃液,不要太快,太快變成蛋花湯。
步驟10
每半小時拿出來攪拌壹次,三四次。
步驟11
制成的西瓜冰淇淋即可享用。