佐料
內酯豆腐
1盒子
皮蛋
1
油
適量的
鹽
油飛濺
陳醋
麻油
辣椒
小洋蔥
2粒膠囊
大蒜
2片花瓣
步驟
1.準備內酯豆腐,皮蛋,紅辣椒,小蔥,蒜。
2.將小蔥切成蔥花。
3.將大蒜切碎放入小碗中,然後倒入醬油、辣椒油和香醋混合醬料。
4.取出豆腐,放在盤子裏。用刀把豆腐切成小塊。皮蛋去皮切成四塊放在豆腐上。把紅辣椒切成圈,擺在盤子裏。
5.把小蔥放在盤邊,然後把調料倒在豆腐和皮蛋上面,吃的時候拌壹下。